True Artisan Café

Una de las cafeterías mejor montadas de Miraflores –tanto en diseño como en equipos–, True Artisan Café tiene una oferta distinta de cafés de origen. Trabaja con una mezcla de dos especies de granos: el arábica, que le aporta acidez y aromas frutales, y el robusta, que es el que le da su perfil a chocolate y caramelo. Una enorme barra deja ver el trabajo de sus jóvenes baristas. Como en la mayoría de locales de cafés especiales, acá también puedes pedir bolsas de café para llevar, sea en grano o molido. Ah: también tienen café descafeinado, hecho con una mezcla de cafés importados.