Por un momento, dejamos atrás la sazón criolla del Centro de Lima para dejarnos conquistar por los sabores de China. Cruzamos el arco –alce la mirada y fíjese en los […]
La rica Vicky
Los huariques, las cebicherías y carretillas le dan sabor a La Victoria desde hace décadas. Son vecinos tanto el maestro Javier Wong como La Buena Muerte de la familia Kunigami. […]
Cafés de Origen en Miraflores
La cultura del café tiene un epicentro en la ciudad de Lima, y se llama Miraflores. El más turístico de los distritos reúne a seis de las mejores cafeterías […]
Don Fernando
Desde la rica tierra de Guadalupe (La Libertad) llegaron los hermanos Fernando Arturo y Fernando Antonio Vera-Horna, herederos de la buena sazón familiar. De su madre aprendieron los […]
Barranco Beer Company
Barranco Beer Company es uno de los primeros bares cerveceros de Lima, más precisamente, uno de los primeros en producir su propia cerveza. En su planta-bar producen distintos tipos […]
Barranco: el distrito bohemio
Barranco es uno de los distritos más atractivos y turísticos de Lima. Plácido durante el día, vibrante tras la puesta del sol, este barrio tiene una larga historia […]
En el corazón de Lima Norte
Tomamos la Panamericana para descubrir la rica sazón de Lima Norte. ¿Cómo se va construyendo la oferta culinaria en sus ocho distritos? Encontramos todo tipo de historias: restaurantes […]
La buena dupla: jugos y sánguches
Fuimos en busca de una dupla de campeonato: jugos y sánguches. Qué rico tener su juguito helado en una mano y en la otra un pancito. No importa la hora, […]
Bares y Tabernas del Centro
El centro histórico de Lima no sólo es escenario de la más bella arquitectura colonial y de impresionantes monumentos. Entre sus antiguos edificios, balcones, plazas e iglesias se […]
Huariques: escondrijos del buen sabor
Antes, solo el conocedor llegaba al huarique. Esos huequitos secretos a los que unos cuantos afortunados ingresaban. Los recordamos como pequeños locales, donde comer codo a codo o […]