Mariana de la Puente nos recibía con la pequeña Elena quien estaba dando sus primeros pasos en el restaurante. Con su pareja, el arquitecto venezolano Octavio Van Praag, abrieron […]

Chicharrones del Inca nace a inicios del milenio con un primer local en Surco, en la Av. Caminos del Inca, de la cual surge el nombre. La segunda […]

Elberth Muñoz viajó más de 10 mil km. -desde su natal Moquegua hasta Bolonia, Italia- para encontrar su pasión. Llegó a la ciudad a inicios de los noventa, ¿y cuál fue su […]

Origen Tostadores de Café es una de las mejores cafeterías de Lima, reconocida tanto por conocedores como por simples aficionados. Cuenta con dos locales: en Pueblo Libre y Surquillo, […]

La esquina del engorde. Así le gusta a Tina Reyes que llamen a su dulzona esquina en San Miguel donde lleva unos 30 años. Todo empezó cuando, en un descanso […]

Con una abuela dueña de una panadería y un padre ganadero; resulta lógico que la boliviana María Paula Baldiviezo, dueña de Tres Cuartos Burger Bar, se adentrara al mundo de las […]

Una figura del dios Daruma da la bienvenida al comensal en Yume. Según la tradición japonesa, la imagen debe tener los ojos en blanco. El dueño pinta primero uno, y luego el […]

“No faltaba un postre en la mesa, cualquier día de la semana y siempre diferente”, recuerda Charo Scheelje sobre la creatividad dulcera de su madre Rosa Emilia Luna. Esa habilidad la […]

Una de las pocas cebicherías que vale la pena visitar en el centro de Lima. Ubicada en la periferia del Cercado, Puerto Norte tiene otros dos locales además […]

Los murales de pulpos gigantes y un mar de peces dominan tanto la barra como el ambiente del local. Estamos en el lugar correcto para satisfacer nuestros antojos de cocina […]

¿Por qué Salón de la Felicidad? Sey Chung Siu Wu, cabeza del restaurante, quería que todos los comensales salgan felices después de haber disfrutado de una rica comida. Bien […]

Fundado en la década de 1940 por un suizo y una alemana, el Munich es un bar emblemático en el centro de la ciudad. Todos los días abre […]